Ingrédients
- 300 g de farine
- 30 g de sucre en poudre
- 20 cl de lait
- 2 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Recette
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Incorporez les œufs à la préparation et mélangez.
Ajoutez le lait petit à petit en continuant à remuer.
Laissez reposer la pâte pendant une à deux heures.
Imbibez la poêle d'un peu d'huile. Et versez-y une demi louche de pate afin d'obtenir une crêpe d'1 cm d'épaisseur.
Régalez-vous.
Atout Cœur
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